VOL – Vino e Olio Ligure

Authenticiteit, Traditie en Passie uit de Ligurische Rivièra

 

Welkom bij VOL – Vino e Olio Ligure. Dit project is ontstaan uit een diepgewortelde passie voor de Ligurische bodem en de wens om de ware ziel van deze regio te delen. Wij brengen u de essentie van de Rivièra via haar twee meest iconische producten: ambachtelijke wijn en vloeibaar goud — extra vierge olijfolie.

 

Wie Wij Zijn: Een Brug naar het Echte Italië

VOL is meer dan een merk; het is een eerbetoon aan de Ligurische families die al generaties lang met hun handen in de aarde staan. Als belg met Italiaanse wortels en een achtergrond in internationale sales en distributie, zag ik een kans om een ontbrekende schakel te vormen.

Mijn expertise in logistiek en kwaliteitscontrole stelt mij in staat om de barrières tussen de kleinschalige producent in Ligurië en de fijnproever in de Benelux weg te nemen. Wij werken rechtstreeks samen met lokale boeren die met toewijding en respect voor de natuur werken. Geen massaproductie, maar eerlijke, transparante producten met een gezicht en een verhaal.

 

Onze Filosofie: Eerlijkheid Smaakt Beter

Wij geloven dat de beste smaken ontstaan uit een integere relatie met de aarde. Onze partners delen onze visie op:

• Duurzame landbouw: Respect voor de biodiversiteit van de Ligurische terrassen.

• Ambachtelijk vakmanschap: Traditionele oogstmethoden die de kwaliteit van de druif en olijf waarborgen.

• Traceerbaarheid: U weet exact waar uw product vandaan komt, tot aan de specifieke boomgaard of wijngaard in dorpen zoals Civezza.

 

Onze Betrokkenheid

Met VOL ondersteunen we de lokale economie van Ligurië. Door kleinschalige producenten een podium te bieden buiten de regionale grenzen, helpen we eeuwenoude landbouwtradities in stand te houden. Voor u als consument betekent dit toegang tot producten die trouw zijn aan de seizoenen en het karakter van het landschap — producten die u normaal gesproken alleen zou vinden als u zelf door de smalle straatjes van een Italiaans bergdorpje zou dwalen.

 

VOL staat voor…

Vino, Olio, Ligurië

Het is een uitnodiging om de Ligurische Rivièra niet alleen te bezoeken, maar echt te proeven. Een stukje Italiaanse zon, rechtstreeks bij u aan tafel gebracht met de zorg en professionaliteit die u van ons gewend bent.

 

Blijf op de hoogte

Bent u een liefhebber van authentieke smaken en wilt u als eerste weten wanneer onze selectie beschikbaar is?