Binnenkort beschikbaar...

VOL – Vino e Olio Ligure

 

Authenticiteit, Traditie en Passie uit de Ligurische Rivièra

Welkom bij VOL – Vino e Olio Ligure, een project dat is ontstaan uit de wens om de ware ziel van Ligurië te vertellen via twee van haar meest karakteristieke producten: wijn en extra vierge olijfolie. Twee ambachtelijke producten, tot stand gekomen in samenwerking met lokale producenten die de landbouwtradities van onze regio in ere houden.

Wie We Zijn

VOL vertegenwoordigt het werk van Ligurische families die al generaties lang actief zijn in de biologische wijnbouw en traditionele olijfolieproductie. We werken rechtstreeks samen met kleinschalige lokale producenten die met toewijding, respect voor de natuur en oog voor kwaliteit telen, oogsten en verwerken.

Dankzij deze nauwe banden met het land en haar mensen, kunnen wij producten aanbieden die echt, transparant en geworteld in de Ligurische cultuur zijn.

Onze Filosofie

Wij geloven dat echte smaken ontstaan uit een eerlijke relatie met de aarde. We werken samen met lokale landbouwers die onze visie delen: duurzame landbouw, ambachtelijk vakmanschap, traceerbaarheid en het behoud van inheemse variëteiten.

VOL is de brug tussen wie met de handen en het hart produceert, en wie op zoek is naar authentieke producten met een verhaal.

Onze Betrokkenheid

Met VOL willen we kleinschalige producenten uit Ligurië ondersteunen en hun werk bekend maken buiten de regionale grenzen. We creëren waarde vanuit het land zelf en bieden consumenten producten die trouw zijn aan de seizoenen, het milieu en de lokale cultuur.

VOL staat voor…

Wijn, Olijfolie, Ligurië.
Maar ook voor visie, oorsprong, verbondenheid.
Een uitnodiging om het ware Ligurië te ontdekken – via de mensen, landschappen en smaken die door de tijd heen standhouden.